

El Curso “Innovación y Sostenibilidad en la Agricultura Familiar”, se enmarca en la Plataforma Técnica Regional para la Agricultura Familiar (https://www.fao.org/americas/daf/plataforma/es/) en alianza con los proyectos “Sembrando Capacidades” (ABC, MAPA Brasil, MADR Colombia y FAO) y Farmers Organizations for African, Caribbean and Pacific countries FO4ACP (FIDA, UE, OACPS, PROCASUR y FAO). Esta plataforma promueve innovaciones institucionales y técnicas que fortalecen a los agricultores familiares y pequeños productores de todo el mundo a partir de movilizar el conocimiento, la experiencia, las mejores prácticas existentes, fomentar el diálogo, el aprendizaje y la colaboración entre una diversidad de socios de dentro y fuera de la FAO.
El sistema alimentario mundial se encuentra en una encrucijada y requiere de una profunda transformación en múltiples escalas ante la presión demográfica, el cambio climático, la creciente competencia sobre los recursos naturales, la pérdida de biodiversidad y los problemas de malnutrición. Ante esta situación, el Consejo de Seguridad Alimentaria Mundial ha señalado la importancia de la agroecología y otros enfoques innovadores, que ocupan una posición cada vez más destacada en los debates sobre el desarrollo sostenible debido a su ambición de vincular la sostenibilidad ambiental y la innovación social, la producción y el consumo, las preocupaciones mundiales y la dinámica local.
Diversas investigaciones y años de experiencias han demostrado que la agricultura familiar ha puesto en práctica soluciones innovadoras a los desafíos de la sostenibilidad en sus sistemas alimentarios locales. Sin embargo, muchas de estas innovaciones permanecen en un ámbito pequeño, y se requiere compartir horizontalmente estas experiencias para ampliar (aumentar el tamaño) y expandir (adaptar y replicar) su impacto. La generación de sistemas de innovación multi-actor de carácter territorial y los servicios de asistencia técnica y extensión rural juegan un rol fundamental en facilitar la generación y propagación de soluciones innovadoras para la sostenibilidad de los sistemas alimentarios.
Se presentan algunas experiencias de Brasil, Colombia y otros países de la región donde se han identificado iniciativas y herramientas que pueden servir de inspiración y referente para avanzar de manera decidida en el fortalecimiento de la agricultura familiar como agente de transformación.
Ficha del Curso:
Nombre: Innovación y Sostenibilidad en la Agricultura Familiar
Código: ISAFES202111
Idioma: Español
Tipo de curso: Autoaprendizaje
Duración: 20 horas cronológicas
Inicio: Desde el 24 de noviembre de 2021
Destinatarios:
- Gestores públicos y profesionales que actúan en la implementación de programas y acciones vinculadas a mecanismos y programas de desarrollo rural.
- Representantes de organizaciones de la Agricultura Familiar.
- Profesionales que actúan en acciones en el marco de la cooperación Sur-Sur en sus diferentes modalidades.
- Líderes de la sociedad civil, representantes del sector privado y de la academia y estudiantes que tengan interés en el temario del curso.
- Técnicos y coordinadores participantes de proyectos gestionados por la FAO en la región.
Objetivo general:
Exponer diferentes principios y experiencias o casos que muestran cómo la agricultura familiar ha puesto en práctica soluciones innovadoras para transformar los sistemas alimentarios hacia la sostenibilidad.
Objetivos específicos:
- Explicar el aporte de diferentes enfoques innovadores desde la Agricultura familiar en la construcción de sostenibilidad en los sistemas alimentarios.
- Identificar iniciativas y herramientas que desde la agricultura familiar sirven para transformar los sistemas alimentarios.
- Relacionar los principios y características claves para la innovación en experiencias concretas en los territorios.
Contenidos:
- Enfoques innovadores para la sostenibilidad
- Esquemas de valoración
- Experiencias de innovación en los territorios
Mejora (Better) a la que pertenece: BP4
Oficial responsable: Luiz Beduschi


El presente curso es una iniciativa conjunta entre la FAO Nicaragua y el proyecto “Asistencia Técnica al Proyecto de Innovación y Difusión de Tecnologías de Adaptación de la Agricultura al Cambio Climático (AGRIADAPTA)”.
Ante el contexto de variabilidad y cambio climático que se evidencia en Nicaragua y como una alternativa a esta situación, surge el Proyecto de Innovación y Difusión de Tecnologías de Adaptación de la Agricultura al Cambio Climático (AGRIADAPTA), que se implementa desde el 2016, con el objetivo de aumentar la capacidad de adaptación al cambio climático de 6,000 familias productoras, mediante la adopción de tecnologías y prácticas agroecológicas en 10 municipios de Nicaragua.
Este proyecto contempla un plan de fortalecimiento de capacidades técnicas a juntas directivas de las Iniciativas Comunitaria y red de adapta de jóvenes de los municipios de cobertura del proyecto. Uno de los temas importantes a fortalecer es el uso del suelo, específicamente obras de conservación de suelos para el manejo sostenible de la tierra, como prácticas de adaptación ante el cambio climático.
El presente curso ha sido diseñado, con la finalidad de proporcionar herramientas a los participantes y técnicas para mejorar la capa superficial de la tierra, delgada y vulnerable, la que está compuesta de minerales, materia orgánica, microrganismos, agua y aire. En la actualidad la calidad de los suelos también se ve afectada por una serie de factores entre los cuales destacan de manera dinámica los efectos del cambio climático (Inundaciones, sequias), y las malas prácticas de manejo del suelo o acciones antrópicas que inciden directamente sobre el deterioro de la capacidad del suelo, reflejándose principalmente en la erosión de estos por lo tanto en la reducción de su fertilidad.
En base a los argumentos anteriores, se ha diseñado este curso de capacitación virtual, sobre obras de conservación de suelo, lo que permitirá dar un mejor manejo de este recurso tan valioso por parte de las familias rurales.
Ficha del Curso:
Nombre: Obras de conservación de suelos y agua
Código: OCSA202111
Idioma: El curso será dictado íntegramente en español.
Tipo de curso: Curso de Autoaprendizaje.
Duración: 36 horas cronológicas
Inicio del curso: 03 de noviembre 2021
Destinatarios:
El curso estará dirigido a comunitarios beneficiarios del proyecto, monitores de capacitación y miembros de las diferentes redes comunitarias del proyecto. También está dirigido a familias productoras interesadas en la puesta en práctica de tecnologías de adaptación al cambio climático.
Objetivo general:
Fortalecer las capacidades técnicas de los comunitarios, sobre el uso y conservación de suelo, para el mejoramiento de la producción y productividad en las fincas.
Objetivos específicos:
Generar un espacio de reflexión y conciencia crítica de la acción del hombre sobre el medio-ambiente global y los sistemas productivos en particular, con especial atención a su incidencia sobre la calidad de las tierras.
Manejar técnicas que contribuyan a la resolución integral de los problemas de degradación actual de los suelos y a la prevención de otros que podrían sobrevenir.
Integrar criterios científicos y prácticos para la aplicación de las técnicas más adecuadas y compatibles con las condiciones de los suelos de sus fincas.
Contenidos:
Unidad 1: Conceptos básicos, obras de conservación de suelos. Construcción del aparato A.
- Obras de conservación de suelos para el manejo sostenible de la tierra.
- Acciones de conservación de suelos y aguas.
- Curvas a nivel, su utilidad y beneficios.
- El aparato o nivel “A”.
- Materiales requeridos para la construcción del aparato “A”.
- Procedimientos para construir el aparato “A”.
- Trazado de las curvas a nivel en el terreno.
Unidad 2: Zanjas, cubas y acequias para infiltración de agua.
- ¿Qué son las zanjas, acequias y cubas para infiltración de agua?
- ¿Para qué sirven?
- ¿Cómo se construyen?
Unidad 3: Barreras y Vivas y Barreras muertas
- ¿Qué son las barreras vivas y muertas?
- ¿Para qué sirven?
- Pasos para construirlas.
Mejora (Better) a la que pertenece: BP4 (MP4: Acceso equitativo de los pequeños productores a los recursos), BP1 (MP1: Innovación verde)
Bajo el alero de:
- Programa: “Acción temprana para proteger los medios de vida de los hogares más vulnerables a la sequía agrícola en el Corredor Seco de Centro América”.
- Prioridades nacionales de Nicaragua: Contempladas en los ejes del Programa Nacional de Desarrollo Humano 2018-2021: Educación técnica, tecnologías y conocimiento, Equidad de género, Juventud y adolescencia y Desarrollo socio productivo
Oficial responsable: Hawell Ponce


El GEMP es una metodología para organizar y mejorar las capacidades de los servicios veterinarios y miembros de las redes de vigilancia epidemiológica en la preparación a las respuestas a las emergencias en sanidad animal. El objetivo estratégico con el que se vincula el curso es de susbtituirse o multiplicar la organización en presencial. La metodología Good Emergency Management Practice (GEMP por sus siglas en ingles) puede difundirse a través de cursos de capacitación presenciales y talleres, de la formación de instructores (ToT), pero también a través de la capacitación en línea cuando las circunstancias y las necesidades lo exijan.
Por ello, la FAO desea elaborar una versión "en línea" del Programa de capacitación en materia de buenas prácticas de emergencia.
El propósito sería permitir a los países crear sus propias capacidades para adquirir la capacidad de estar preparados y capacitados para hacer frente a una emergencia de salud animal. Una emergencia zoosanitaria siendo, en este contexto, una epizootia de origen natural o intencional o una situación crítica como consecuencia de una crisis humana o un desastre natural.
Ficha del Curso:
Nombre: Buenas prácticas de gestión de emergencias en sanidad animal (GEMP)
Código: GEMP202108
Tipo de curso: Autoaprendizaje
Idioma: Español
Duración: 30 horas cronológicas
Inicio: 4 de agosto de 2021
Destinatarios:
Principalmente veterinarios y técnicos capacitados, servicios y organismos encargados de la sanidad animal, organismos encargados por fiscalizaciones (ej. funcionarios de aduanas), todos los actores que participan en la preparación y respuesta ante emergencias en sanidad animal. específico).
Objetivo general:
Capacitar a los organismos nacionales especializados para preparar y planificar mejor su respuesta a las emergencias zoosanitarias.
Objetivos específicos:
- Presentación global de la curva de un evento epidemiológico así como el concepto de GEMP y sus cinco fases.
- Introducir la fase de tiempo de paz de la gestión de emergencias.
Introducir la fase de alerta de la gestión de emergencias y las medidas conexas. - Introducir la fase de emergencia de la gestión de emergencias.
- Introducir la fase de reconstrucción de la gestión de emergencias.
Contenidos y cronograma:
- Unidad 1: Introducción al GEMP - Principios generales, Fases y acciones de emergencia.
- Unidad 2: Fase ‘Tiempo de Paz’
- Unidad 3: Fase ‘Alerta’
- Unidad 4: Fase ‘Emergencia’
- Unidad 5: Fase ‘Reconstrucción’
Mejora (Better) a la que pertenece: BN3 (MN3: Alimentos inocuos para todos), BP3 (MP3: Una Salud), BL3 (VM3: Lograr sistemas alimentarios urbanos sostenibles)
Oficial responsable: Andrés González
Contenidistas: Emergency Management Centre for Animal Health EMC-AH - Jéssica Kayamori Lopes, Etienne Bonbon , Frederic Poudevigne


Este curso está dirigido a personal técnico, funcionarios/as e investigadoras/es de gobiernos, organismos internacionales, organizaciones de la sociedad civil, sector académico, investigadores/as y estudiantes, interesados en identificar las principales desigualdades de género y sus intersecciones con los aspectos étnico-raciales, etarios y territoriales, presentes en el medio rural de la región.
Esperamos impulsar la igualdad de género y el empoderamiento de las mujeres, a través de diagnósticos, programas y proyectos de desarrollo sostenible, que tiendan a cerrar las brechas que se observan hoy en día, en el área rural de América Latina y el Caribe.
El curso espera responder a preguntas como: ¿Por qué adoptar los enfoques de género transformador y de interseccionalidad en los proyectos y programas?, ¿Cómo diseñar proyectos y programas con enfoques de género transformador y de interseccionalidad? Para ello, ofrece herramientas prácticas para diseñar, implementar, monitorear y evaluar un proyecto o programa con enfoques de género transformador y de interseccionalidad para el área rural y proporciona ejemplos de metodologías y estrategias con dichos enfoques.
Ficha del Curso:
Nombre: Enfoques de Género Transformadores y de Interseccionalidad
Código: EGTI102023
Idioma: El curso es íntegramente en español.
Tipo de curso: Curso de autoaprendizaje
Duración total de Curso: 15 horas cronológicas
Inicio del Curso: 15 de noviembre de 2023
Objetivo general:
Aplicar los enfoques de género transformador y de interseccionalidad en el trabajo de campo en el medio rural para contribuir a la igualdad de género y, a su vez, a la seguridad alimentaria, la nutrición y la agricultura sostenible.
Objetivos específicos:
Conocer los conceptos clave y aportes de los enfoques de género transformador y de interseccionalidad.
Comprender la necesidad de identificación de las principales desigualdades de género presentes en el medio rural de la región y sus intersecciones con los aspectos étnico-raciales, etarios y territoriales, para el desarrollo de programas y proyectos de seguridad alimentaria y nutricional.
Aplicar herramientas operativas para construir proyectos y programas desde los enfoques de género transformador y de interseccionalidad, así como proporcionar ejemplos de metodologías y estrategias con estos enfoques.
Contenidos:
Unidad 1
Enfoques de género transformador y de interseccionalidad: conceptos clave • Introducción: enfocar la mirada en la situación de género.
- Enfoque de género y brechas y roles de género en el campo.
- Normas sociales y de género.
- Enfoques de género transformador y de interseccionalidad.
Unidad 2
Herramientas operativas de los enfoques de género transformador y de interseccionalidad en proyectos y programas
- Proyectos y programas con enfoques de género transformador y de interseccionalidad.
- Pasos para la implementación de los enfoques de género transformador y de interseccionalidad en las intervenciones en el área rural.
- Buenas prácticas y ejemplificación.
- Equipos de trabajo, asistencia técnica y reflexiones finales.
Mejora (Better) a la que pertenece: Una vida mejor
Oficial responsable: Claudia Brito
Equipo técnico:
Técnico responsable: Geovanny Enríquez
Autores:
- Lorena Marisol Cárdenas Oñate, Consultora independiente
- Loïs Archimbaud, Consultor en Género en FAO
- Alejandra Safa Barraza, Oficial de Programa en FAO y Coordinadora Global del Programa conjunto de enfoques de género transformadores para lograr la seguridad alimentaria y la nutrición
Revisores:
- Mariola Acosta Frances, Consultora de género
- Geovanny Enriquez, Coordinador Nacional del Programa conjunto sobre enfoques de género transformadores para FAO, FIDA y WFP
- Fiona Funke, Especialista en comunicación y gestión de conocimientos
- Catalina Ivanovic, Consultora de género regional
- Rosmary González, Coordinadora del Programa conjunto sobre enfoques de género. transformadores para el FIDA
- Cristina Vera, Coordinadora del Programa conjunto sobre enfoques de género transformadores para el WFP
- Sandra Isabel Mejía Paillacho, Coordinadora Nacional de la Estrategia Nacional Agropecuaria para Mujeres Rurales
- Sumak Samia Bastidas Bastidas, Directora Nacional de Análisis y Articulación de Agricultura Familiar Campesina
- Wilma Odila Suarez, Subsecretaria de Agricultura Familiar Campesina


Este curso es un esfuerzo conjunto de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA) , y pretende además ser un aporte para estimular el intercambio y la difusión de buenas prácticas de agroecología en el contexto del desarrollo territorial, sostenibilidad y resiliencia, gobernanza y empoderamiento de las comunidades y las personas.
El curso "Agroecología: Transición hacia sistemas alimentarios sostenibles", está dirigido a representantes del sector público, privado, sociedad civil, academia, organizaciones internacionales que tengan el interés de profundizar sus conocimientos sobre la agroecología, cuyo propósito fundamental es el de difundir, promover y fortalecer el conocimiento sobre la agroecología y su contribución para lograr un sistema alimentario sostenible y resiliente y fomentar el desarrollo del territorio rural y rural-urbano en América Latina y el Caribe.
La agroecología puede apoyar el logro de múltiples objetivos: económico, ambiental, social, nutricional, sanitario y cultural de manera integral. Es un enfoque que contribuye directamente al logro de trece de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, al tiempo que aumenta significativamente la capacidad de recuperación de las personas y el medio ambiente, mitiga el cambio climático y utiliza y conserva de manera sostenible los recursos naturales y la biodiversidad. Es una de la forma de lograr sistemas alimentarios sostenibles.
Ficha del Curso:
Nombre: Agroecología: Transición hacia sistemas alimentarios sostenibles
Código: ATS202107
Idioma: El curso será dictado íntegramente en español.
Tipo de curso: Autoaprendizaje.
Duración total: 40 horas cronológicas
Inicio: 7 de julio de 2021
Destinatarios:
El curso está dirigido a representantes del sector público, privado, sociedad civil, academia, organizaciones internacionales que tengan interés de profundizar sus conocimientos sobre la agroecología y el sistema alimentario. Extensionistas, Estudiantes, Funcionarias (os), Interesadas (os) en el tema.
Objetivo general:
El curso tiene como propósito difundir, promover y fortalecer el conocimiento sobre la agroecología y su contribución para lograr un sistema alimentario sostenible y resiliente y fomentar el desarrollo del territorio rural y rural-urbano en América Latina y el Caribe.
Paralelamente se espera que al final del curso el participante logre estimular el intercambio y la difusión de buenas prácticas de agroecología en el contexto desarrollo territorial, sostenibilidad y resiliencia, gobernanza y empoderamiento de las comunidades y las personas.
Objetivos específicos:
Entender el contexto y las motivaciones por las que surge la agroecología, su base y principios teórico-conceptuales y prácticos, así como el marco institucional en el cual se desarrolla actualmente.
Identificar practicas agroecológicas a nivel de producción, organización, transformación, distribución, en el sistema alimentario en su globalidad, y la contribución de esas a la incrementación de su resiliencia, equidad y sostenibilidad.
Entender de qué forma alianzas de actores de horizontes distintos (consejos alimentarios, dinámicas locales agroecológicas, cooperativas) pueden contribuir a la transición.
Analizar de que forma la co-creación de conocimiento y la inter-disciplinaridad, así como el intercambio horizontal de saberes, de la agroecología permite una mayor sostenibilidad y resiliencia.
Contenidos:
Unidad 1: Marco conceptual y contexto de la agroecología.
Sistemas alimentarios actuales, impacto socio-ambiental, crisis de sustentabilidad y emergencia de la agroecología.
Dimensiones y principios fundamentales de la agroecología.
Del derecho a la alimentación y el derecho de las personas agricultoras, a la agroecología.
Unidad 2: Transformación agroecológica de los sistemas de producción. De las bases conceptuales a la práctica.
Bases conceptuales de la agroecología.
La transición agroecológica.
Estrategias generales para la transición global de los sistemas alimentarios.
Conexiones ecológico-culturales: de la finca a los sistemas alimentarios locales.
Unidad 3: Transición y masificación de la agroecología.
Introducción a la transición predial.
Metodologías para la transición agroecológica a escala local.
El escalamiento de la agroecología.
Unidad 4: Territorialización, procesos sociales y procesos pedagógicos de la agroecología.
Territorialización de la agroecología.
Comentarios finales.
Mejora (Better) a la que pertenece:
BP1 (MP1: Innovación verde), BE1 (MMA 1: Sistemas agroalimentarios que mitigan los efectos del cambio climático y adaptados a él)
Oficial responsable: Romain Houlmann - Emma Siliprandi - Ana Posas


El equipo de emergencias y resiliencia en sistemas alimentarios de la FAO en la Oficina Regional para América Latina y el Caribe les da la más cordial bienvenida al curso de autoaprendizaje "Gestión del riesgo y resiliencia en sistemas agroalimentarios”.
El curso introducirá el enfoque y las experiencias prácticas de gestión del riesgo de desastres y crisis en la agricultura, los sistemas agroalimentarios y la seguridad alimentaria explicando conceptos y ámbitos de trabajo claves para su implementación.
Las y los participantes entenderán el contexto global y regional de los desastres y las crisis y sus impactos en el sector agroalimentario con especial énfasis en medios de vida agrícolas y seguridad alimentaria.
Además, conocerán cómo el enfoque de gestión del riesgo aborda estos desafíos, cómo se relaciona con las capacidades de resiliencia, cuáles son los marcos internacionales que la avalan, y la oferta de metodologías y herramientas probadas para fortalecerlas. Por ejemplo, para analizar y monitorea el riesgo de desastres en el sector agroalimentario, y para usar esa información para reducir el impacto de desastres y crisis.
Se abordarán las distintas áreas de intervención posibles en una estrategia integral de gestión del riesgo y resiliencia: la prevención, la mitigación, la acción anticipatoria para mitigar el potencial impacto de amenazas inminente, los preparativos para la respuesta y la recuperación con resiliencia.
Además, se explicará por qué es necesario integrar estos esfuerzos en el marco de una agenda de transformación de los sistemas agroalimentarios, cuales son los retos para la gobernanza, y qué mecanismos de financiamiento pueden asistir en la tarea.
Ficha del Curso:
Nombre: Gestión del riesgo y resiliencia en sistemas agroalimentarios
Código: GDR202207
Idioma: El Curso será dictado íntegramente en español.
Tipo de curso: Curso de Autoaprendizaje
Duración: 20 horas cronológicas
Inicio del curso: 22 de diciembre de 2022
Destinatarios:
El curso está dirigido a administradores/as, técnicos/as, gerentes de nivel medio y profesionales de Gobierno, organismos internacionales, organizaciones de la sociedad civil, académico, investigadores/as y estudiantes, ONG interesados/as en la reducción del riesgo de desastres en la agricultura y sistemas alimentarios.
Objetivo general:
Brindar elementos conceptuales, metodológicos y prácticos relacionados con la incorporación de la gestión del riesgo de desastres y crisis en los sistemas agroalimentarios, que contribuyan a la generación de resiliencia de los medios de vida agropecuarios, a la seguridad alimentaria y a la reducción de la pobreza.
Objetivos específicos:
- Presentar los elementos fundamentales de la gestión del riesgo de desastres y la resiliencia de los sistemas agroalimentarios ante desastres y crisis, los marcos internacionales que orientan su implementación y las claves para su gobernanza.
- Comprender la importancia y características de los sistemas de información y monitoreo del riesgo y alerta temprana.
- Introducir el continuum de la acción anticipatoria y la planificación de contingencias en el marco de los preparativos para la respuesta y de la estrategia integral de GRD y resiliencia para sistemas agroalimentarios.
- Presentar los distintos mecanismos posibles para la respuesta y recuperación a emergencias en el contexto del sector agroalimentario y por qué son relevantes para la seguridad alimentaria y por ende el sector humanitario.
- Introducir la agenda de transformación que aborda los factores de riesgo para la resiliencia y la sostenibilidad y sus implicaciones pragmáticas para los sistemas agroalimentarios.
Contenidos:
Unidad 1: Contexto.
- Impacto de los desastres y crisis en el sector agroalimentario y en las personas que de él dependen, y en el hambre y la pobreza.
- La gestión del riesgo de desastres y su relación con las capacidades de resiliencia para abordar el riesgo de desastres y crisis en los sistemas agroalimentarios.
- Marcos internacionales que orientan a los países y claves para la gobernanza.
Unidad 2: Sistemas de Monitoreo y Alerta, acción anticipatoria y preparativos para la respuesta.
- Sistemas de monitoreo y alerta de amenazas.
- Cómo se aplican al riesgo de desastres y crisis en sistemas agroalimentarios.
- Instrumentos y buenas prácticas para actuar frente a alertas en medidas para reducir impactos de amenazas inminentes.
- Uso de información de monitoreo más allá de la alerta (vínculo con prevención/abordaje causas de raíz que será abordado en módulo 4) Sistemas inclusivos.
Unidad 3: Respuesta y recuperación
Procesos, herramientas y mecanismos de implementación claves para la respuesta y recuperación a una emergencia en el sistema agroalimentario:
- Evaluación:
- Mecanismos de implementación de la respuesta:
- Planes de recuperación:
Unidad 4: La transformación para la resiliencia y cómo financiarla
- Ámbito de acción de la reducción del riesgo de desastre desde su mirada más transformadora abordando factores de riesgo de raíz.
- Ejemplos y buenas prácticas de proyectos de gestión del riesgo de desastres y crisis que trabajan la intersectorialidad y multidimensionalidad
- Financiamiento
Mejora (Better) a la que pertenece:
BL4: Emergencias agrícolas y alimentarias
BE1: Sistemas agroalimentarios que mitigan los efectos del cambio climático y adaptados a él
Oficial responsable: Hivy Ortiz
Técnico responsable:
Marion Khamis
José Daniel Rodríguez Gualteros


La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ofrece el curso virtual titulado “Sistemas de Alerta Temprana (SAT) ante Sequías y Escasez de Agua” para la Región de América Latina y el Caribe, el que será dictado de forma asincrónica en la plataforma de aprendizaje de FAO Campus y autogestionado por cada estudiante.
América Latina y el Caribe es una zona susceptible a la recurrencia de sequía y de escasez de agua. Ambos fenómenos impactan principalmente a la producción agrícola y la seguridad alimentaria y nutricional. Se busca que las pérdidas sean cada vez menores y que los actores puedan desarrollar protocolos para la acción.
El curso está dirigido a personas que se desempeñan en cargos técnicos y directivos de los Ministerios de Agricultura y Servicios de Meteorología, a formuladores de políticas públicas y proyectos de gestión del riesgo, a personas que se desempeñan en cargos técnicos en gestión de agua, resiliencia de la agricultura y seguridad alimentaria, a actores de desarrollo local, y a quienes estén interesados/as en el tema.
Al completar este curso, los y las participantes serán capaces de diseñar un Sistema de Alerta Temprana (SAT) orientado a proteger la producción agrícola y la seguridad alimentaria frente a la sequía y la escasez de agua, sin dejar a nadie atrás.
Ficha del Curso:
Nombre: Sistemas de Alerta Temprana (SAT) ante Sequías y Escasez de Agua
Código Curso: SATSE202505
Idioma: Español
Tipo de curso: Curso de autoaprendizaje
Duración total: 12 horas cronológicas
Inicio: Desde el 04 de junio de 2025
Destinatarios:
El curso está dirigido a personas que se desempeñan en cargos técnicos y directivos de los Ministerios de Agricultura y Servicios de Meteorología, a formuladores de políticas públicas y proyectos de gestión del riesgo, a personas que se desempeñan en cargos técnicos en gestión de agua, resiliencia de la agricultura y seguridad alimentaria, a actores de desarrollo local, y a quienes estén interesados/as en el tema.
Objetivo general:
Diseñar un Sistema de Alerta Temprana (SAT) orientado a proteger la producción agrícola y la seguridad alimentaria frente a la sequía y la escasez de agua, sin dejar a nadie atrás.
Objetivos específicos:
Entender la relevancia de contar con Sistemas de Alerta Temprana orientados a proteger la producción agrícola y la seguridad alimentaria frente a la sequía y la escasez de agua, con enfoque inclusivo.
Aplicar las bases conceptuales y herramientas para el desarrollo de un SAT que considere, de manera conjunta, el potencial impacto de la sequía y la escasez de agua sobre la producción agrícola y la seguridad alimentaria e incorpore el enfoque inclusivo.
Conocer buenas prácticas en América Latina y el Caribe que puedan servir como ejemplo para el desarrollo del SAT en cuestión.
Contenidos:
Tema 1: ¿Qué es un Sistema de Alerta Temprana (SAT)?
Tema 2: Pilar 1 y 2 de un SAT ante sequía y escasez de agua para la producción agrícola y seguridad alimentaria con enfoque inclusivo.
Tema 3: Pilar 3 y 4 de un SAT ante sequía y escasez de agua para la producción agrícola y seguridad alimentaria con enfoque inclusivo.
Mejora (Better) a la que pertenece:
BL3: Lograr sistemas alimentarios urbanos sostenibles
BL4: Emergencias agrícolas y alimentarias
Oficial responsable: Ángela Blanco – Oficial de Emergencia y Resiliencia FAO RLC.
Equipo técnico responsable:
Pablo Ramos, Especialista en Resiliencia y Gestión del Riesgo
Sebastián Cortinez, Especialista de Apoyo Técnico en Emergencias y Resiliencia
Mariela Segura, Especialista en Emergencias y Resiliencia
Contenidistas: Maryam Nava Assad, Raquel Peña
Implementación: FAO Campus rlc-capacitacion@fao.org